チョーヤ梅酒の梅レストラン。場所や予算、予約方法・口コミを紹介!

2020年8月13日放送、「カンブリア宮殿」で紹介のチョーヤ梅酒。

梅酒の販売だけでなく、BAR(梅レストラン)があるんです。

チョーヤの梅レストラン、場所や予算、予約方法・口コミをご紹介します!

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チョーヤの梅レストラン!

2019年に銀座に開店した、チョーヤ梅酒のカクテル専門BAR

梅酒カクテルや梅フードなど、100種類以上を開発。

年間を通して未体験の梅と出会えるお店です。

The CHOYA 銀座 BAR

日本発祥の伝統的なリキュールである本格梅酒の飲用スタイルを進化させ、文化として世界に発信することを目的とした、チョーヤ梅酒初の常設BARです。

昔ながらの家庭づくりの梅酒からの進化に取り組み、次世代のスタンダードとして開発した本格梅酒「The CHOYA 」を使用した梅酒カクテルを開発。

落ち着きのある上質なシーンで、多種多様なジャンルのカクテルを体験することが出来ます。

2020年開催予定だった東京オリンピックに向けて、世界各国から注目を集める東京・銀座。

日本が誇るリキュール本格梅酒、日本の梅の魅力も含め、革新的なスタイルで発信しています。

「The CHOYA 銀座 BAR」のメニュー

「今までにない梅との新しい出会い」をコンセプトに、開発されました。

【カクテルのコンセプト】

  • ドライ
  • スイート
  • アフターディナー
  • DISCOVERY(ディスカバリー)

DISCOVERY(ディスカバリー):

梅カクテルと梅フードのペアリングが選べます。

カクテルでは、シーンに応じたペアリングを提案してもらえます。

【ラインナップ】

  • RECOMMENDED :ハイボールやレモンサワーなど定番のドリンクを「The CHOYA」ベースでアレンジ。
  • MIXOLOGY(ミクソロジー):「The CHOYA」とチョコレートやサツマイモなど、斬新な組み合わせやエスプーマの技術を用いたカクテル
  • WORLD STANDARD(ワールドスタンダード)」シリーズ:古くから世界で親しまれてきたクラシックカクテルを「The CHOYA」でツイストして、生まれ変わらせたカクテル。
  • The CHOYA フライト :免税店限定品のため、日本ではこの店舗でしか飲めない「The CHOYA FROM THE BARREL(フロムザバレル)」や「The CHOYA」シリーズの飲み比べ。
  • ノンアルコールのモクテル

フードメニュー:UME DISCOVERYFOOD

「The CHOYA」との相性と梅素材の特徴を活かすことにこだわって開発。

様々な梅素材をアレンジしてあります。

  • UMEづくしプレート
  • 燻製にした梅干し
  • 肉料理と梅のコンフィチュールの組み合わせ
  • 揚げ物と梅タルタルの組み合わせ
  • 梅ポテトサラダ
  • 梅酒を使用した炊き込みご飯
  • アイスクリーム、など

季節に応じて旬の素材を使用したメニューもあります。

チョーヤの梅レストランの場所を紹介!

店名

The CHOYA 銀座 BAR(ザ・チョーヤ ギンザ バー)

営業時間

17:00~23:30

ラストオーダー:23:00

新型コロナウイルスの影響で、異なる場合があります。

定休日

無休

住所

〒104-0061

東京都中央区銀座5-6-5 NOCO 7F

電話番号

03‐3573‐8015

アクセス

地下鉄丸ノ内線 銀座駅 A1番出口 徒歩1分

地下鉄銀座線 銀座駅 B5番出口 徒歩1分

地下鉄日比谷線 銀座駅 B5番出口 徒歩1分

駐車場

なし

チョーヤの梅レストランの予算を紹介!

4,000~6,500円でコースを楽しむことが出来ます。

  • 3時間飲み放題付、7皿プラン:6,500円
  • 2.5時間飲み放題付、7皿プラン:6,000円など

割引プランもありますよ!

サービス料:なし

チョーヤの梅レストランの予約方法を紹介!

最大50人まで予約可能。

(新型コロナウイルス対策のため、現在は予約人数より広めの席を用意してくれます)

華やかなパーティーも楽しめますよ!

女子会や飲み会にもおすすめです。

予約方法

WEBで予約できます。

キャンセル料

通常料金から前日20%、当日100%、連絡なし100%かかります。

プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合があります。

クリスマス期間などは、変更することがあります。

ドレスコード

なし

子ども

不可

たばこ

全席禁煙

チョーヤの梅レストランの口コミを紹介!

こんなに質の良い飲み放題ドリンクメニューは中々ないです!

ドリンク大満足です。

 

スタッフの方全員が感じよく、高級店でも感じられないホスピタリティだと思います。

個人的な感想ですが、こちらの店より感じの良い店はない!と言い切れます。

ドリンクが無くなりそうなタイミングでの声かけも完璧でした。

 

お料理は、ひとつひとつが美味しいです!

どのお料理も程よく梅を感じられてチョーヤさんならではで、とても良かったです。

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