【マツコの知らない世界】阿部花映のプロフィール・ヨーグルト専門店の場所を紹介!

9月15日放送の【マツコの知らない世界】は、【菌を味わうヨーグルトの世界】。

菌によって味や香りが変わる!?

毎週3キロのヨーグルトを食べ、日々、菌の組み合わせを研究する菌マニア、阿部花映さん。

プロフィールと、お店の場所をご紹介します!

【マツコの知らない世界】阿部花映のプロフィールを紹介!

阿部花映(あべはなえ)

 

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ヨーグルト研究家。

ヨーグルト専門店「Dear Mechnikov(ディア・メチニコフ)」運営

【出身】

徳島県

中学・高校(大阪府)

東京農業大学卒業

【趣味】

・句:noteに投稿しています。

・阿波踊り:地元徳島をアピールしたいとの思いがきっかけ

【職歴】

食品用香料・色素メーカー:研究開発および品質管理

現在は、ヨーグルト専門店オープンに向けて準備中

【勤務先】

株式会社クリスプ:カスタムサラダ専門レストランCRISP SALAD WORKS(クリスプ・サラダワークス)を運営する会社

IPオペレーション業務を担当。

 

\番組で紹介!/

ヨーグルト専門店 Dear Mechnikov(ディア メチニコフ)の場所を紹介!

 

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住所

〒111-0053

東京都台東区浅草橋3-10-8

Little Japan 1F

アクセス

JR総武線浅草橋駅西口徒歩5分

都営浅草線浅草橋駅A4出口徒歩7分

営業日

毎月第2土曜日11:00~17:00

新型コロナウイルス感染症えの影響で、現在は営業を自粛中です。

⇒営業情報は、こちら

商品

美味しそうなメニューは、月替わり!

毎月、設定したテーマに合わせたメニュー展開となっています。

 

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