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食に関する正しい知識やマナーを子どもたちに伝えることは、健やかな成長に欠かせません。
絵本を通じて、食の大切さや楽しさを伝えることは、親子のコミュニケーションにも役立ちます。
ここでは、食育に最適な親子で読みたいおすすめ絵本21冊を紹介します。
0～2歳におすすめの食育絵本7選
0・1・2歳児向けのオススメ食育絵本を7冊ご紹介します。
おにぎりくんがね・・(おいしいともだち)
作：とよたかずひこ
ほのぼのとしたイラストが温かみのある絵本。
「しんぱーい、ごむよう！！」とまさかの展開でピンチを切り抜けます。
シリーズで読むとより楽しいです。
おいしいね おいしいよ
文・絵：わかやまけん
優しいタッチのカラフルな絵で、動物の親子がそれぞれの好物を味わう様子が描かれています。
月ようびはなにたべる？
絵：エリック・カール、訳：もりひさし
アメリカのわらべ歌。
様々な動物が登場して、食べ物に対する興味を引き出します。
CDがあるので、歌・音楽に合わせて楽しむこともできます。
いいおかお
文：松谷みよ子、絵：瀬川康男
動物たちが仲良くおやつを分け合いながら食べる姿を通して、食べ物に感謝する心を育みます。
たべるのだいすき！ みんなげんき
文：吉田隆子、絵：せべまさゆき
食べ物の栄養に焦点を当て、トイレトレーニングとの連携も取り入れられています。
いただきますあそび
文・絵：きむらゆういち
様々な動物が「いただきます」と言って食事を始めます。
単純な繰り返しの仕掛け絵本で、子ども達の心をわしづかみ。
「いただきます」の挨拶を楽しみながら覚えることが出来ます。
おべんとうばこのうた
絵：さいとうしのぶ
手遊びを絵本にした作品。
手遊びと一緒に楽しんでください。
3～4歳児におすすめの食育絵本7選
保育園・幼稚園の年中さん向けのオススメ食育えほんを7冊ご紹介します。
なにをたべてきたの？
文：岸田衿子、絵：長野博一
食いしん坊のぶたくんが美味しいものを次々と食べていきます。
食べ物の色がお腹に見えることで、食べ物と身体の関係が分かりやすいです。
やさいのおなか
文・絵：木内勝
野菜の断面がシルエットで描かれています。
クイズ形式で楽しみながら野菜に親しみを持てます。
ぼくのおべんとう
作：スギヤマカナヨ
ページを開くと表紙のおべんとう包みが解かれたようなイラスト。
まるでお弁当箱を手に持っている様な感じです。
シリーズで『わたしのおべんとう』もあります。
2冊がリンクしているので、ぜひセットで読んで欲しいです。
どんどこどん
作：和歌山静子
縦開きの絵本。
葉っぱの形や、畑ではどのようになっているのかが良く分かります。
グリーンマントのピーマンマン
作：さくらともこ
苦手な子どもが多い野菜といえば、ピーマン。
そんなピーマンは正義の味方!?
苦手だったピーマンに親しみを感じることができる絵本です。
きょうのごはん
文・絵：加藤休ミ
文章が短く、絵を楽しむ本。
リアルで魅力的な料理のイラストが特徴で、料理についての話題も広がります。
もちもちおもち
作・絵：庄司美智子
お持ちの季節にピッタリ。
ユニークなイラストが楽しいです。
5～6歳児におすすめの食育絵本7選
年長さんにおすすめの食育絵本をご紹介します。
たべもの たべたら
文：中川ひろたか、絵：藤本ともひこ
食べ物が体内でどのように利用されるかを、子ども達が喜んで学べるように描かれています。
もったいないばあさんのいただきます
作：真珠まりこ
子ども達に大人気のシリーズ。
「もったいない精神」の大切さに改めて気づかされます。
どうして残さずに食べた方が良いのか、食材を食べるとどんないいことがあるのか、なども分かります。
たべもののたび
作：かこさとし
食べ物たちが体の中をどう通って吸収されていくのか、消化器官について分かりやすく解説してあります。
テーブルマナーの絵本
大人にも参考になる絵本。
少しずつに分けて読み進めるのがおすすめです。
いのちをいただく みいちゃんがお肉になる日
作：内田美智子
食肉加工センターに勤務する方の経験を元に作られた絵本。
頂きますの大切さ、食事に対する感謝の心を知ることができます。
まずは大人が読んでみてから、子どもと読むかどうか決めて下さい。
おすしのさかな
マグロを釣るところからおすしになるまでの写真絵本。
分かりやすくて楽しい絵本です。
手で食べる？
食べ方やマナーはその国の文化であることを知ることが出来る絵本です。
まとめ
絵本を通じて、親子で食について学ぶ時間を持つことは、子どもたちにとって貴重な体験となります。
食育を楽しく進めるための素晴らしいツールとして、ぜひ絵本を読んでみてください。
